La canasta alimentaria subió 2,6% en julio y alcanzó los $647.880, mientras que una familia necesitó más de $1,4 millones para cubrir la canasta básica total. Verduras y frutas encabezaron los aumentos y desde el Instituto de Investigación Social, Económica, Política Ciudadana (ISEPCI) advirtieron por el deterioro del poder adquisitivo de los salarios.
Los alimentos volvieron a aumentar por encima de la inflación en los barrios populares de la provincia de Buenos Aires. Durante julio, la canasta básica alimentaria llegó a $647.880,46, con una suba mensual del 2,6%, según el Índice Barrial de Precios (IBP) elaborado por dicho organismo.
El incremento superó la inflación oficial de julio, que fue del 2,1%. En los primeros siete meses del año, la canasta alimentaria acumuló un aumento del 20,4%, también por encima del 19,3% registrado por el índice general de precios.
La canasta básica total, que además de alimentos contempla otros bienes y servicios necesarios para la vida cotidiana, como tarifas, transporte, educación y salud, alcanzó los $1.457.731,04. También aumentó un 2,6% durante julio y acumula una suba del 20,4% desde diciembre.
Las mayores subas se registraron en las verdulerías. Las frutas y verduras aumentaron un 7,8% solamente en julio y la canasta de esos productos pasó de $107.878,90 en junio a $116.331,10. Desde diciembre acumulan un incremento del 26,4%, varios puntos por encima de la inflación.
Las carnes, por su parte, aumentaron 1,5% durante julio y acumulan un 23,11% desde diciembre. Los productos de almacén registraron una suba mensual del 1,6% y del 15,6% en los primeros siete meses del año.
Desde el ISEPCI también pusieron el foco en la diferencia entre la evolución de los precios y los ingresos. Su director, Isaac Rudnik, señaló que durante los primeros siete meses de 2026 las canastas básicas aumentaron a un ritmo cercano al 3% mensual, mientras los últimos datos disponibles del Índice de Salarios mostraban incrementos inferiores. “Estamos en presencia de un deterioro constante y sin pausa del poder adquisitivo de los asalariados”, sostuvo.
El Índice Barrial de Precios se realiza a partir del relevamiento de comercios de cercanía ubicados en barrios de 20 distritos del Conurbano bonaerense.
Medio de comunicación autogestivo con noticias locales y de la región.
